黃昇岑的推薦評比好物

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

無需他人為我鍍金 將我包裝 我的光芒來自我身上 月兒雖然明亮 假借了太陽的光 我愿如渺小的螢火蟲一樣 用自己的光芒 將一立方厘米的黑夜點亮 >>>更多美文：自創詩

他英俊，儒雅，有著不錯的工作，是有口皆碑的好男人。沒見過像他那樣寵老婆的，外面的一切應酬統統推掉，每天下班就直接回家。單位里組織旅游，他也婉拒。同事們笑他，難不成家里放著一個貌若天仙的七仙女?他不回答，只笑。那笑讓所有人都相信，他正享受著蜜里調油的幸福生活。 去過他們家的人都知道，她并沒有如花的美貌。相反，黑且瘦，個子也矮，粗糙，任性，邋遢，他收拾得清清爽爽的家，不到十分鐘她就能把雜志、拖鞋、靠墊扔得到處都是。他也不惱，耐心地重新把它們歸整齊。有客人來，她和客人爭吃頭一鍋餃子，他歉意地對客人笑你看，她就是這個脾氣……第一碗餃子，必然先端給她。有時候半夜醒了，她會要他陪著去房頂看星星，他也去。12月的北方，空氣仿佛凍結了一般冷硬，看完星星回來，她像根凍僵的冰棍，他把她裹在懷里，一點點暖熱。 他這樣寵愛她，別人都看得清清楚楚，惟有她一個人不懂。是真的不懂，她的精神出了點問題，除了不斷地跟他要吃要喝之外，就是呆在家里玩積木，或者把火車開得滿屋子跑，用玩具手槍把桌子上的花瓶打碎。有時她甚至會忘記他的名字，有時又會抱著別人叫他的名字。 她以前，也是個聰明靈秀的女子。愛笑，一笑起來就沒邊沒樣兒的，走路的腳步是跳躍的，像只展翅欲飛的小鳥。那時，她是精靈古怪的俏黃蓉，他是憨厚樸實的靖哥哥，幸福像一朵開得恣意舒展的花，滿世界都是溢滿著香。 婚后第三年，她生下兒子，兒子半歲的時候，意外夭折。她就是從那個時候病的，是精神分裂癥，住了一年的院，病情時好時壞。醫生說，這病去不了根，還是回家養著吧。 孩子沒了，她又瘋了，那一路歡快流淌的樂章，至此“喀嚓”一聲，弦斷了。 可是日子還得過下去。他笨手笨腳地學做飯，煎個蛋，把蛋殼打碎在碗里，待一片一片撿出來，鍋里的油已經著了火。正熬著粥，突然聽到她在客廳里尖叫，趕緊跑過去，她已經把暖瓶茶杯打碎了一地。半夜里他被“嘩嘩”的水聲驚醒，睜眼一看，她渾身濕淋淋地蹲在角落里，不知什么時候擰開的水龍頭……他像照顧小孩子一樣，要哄她吃飯，陪她做游戲。好一點的時候，她就坐在兒子的房間里抱著兒子的玩具哭，哭得聲嘶力竭的，怎么都勸不住。 很累，許多人勸他，她都那樣了，你照顧她幾年，也算仁至義盡。趁著年輕，離了再找一個。不然，你這輩子可就搭上了。他不答，只是笑笑。陽光好的時候把她打扮得整整齊齊的，牽著她的手上街。她用手一指糖葫蘆，他就像熱戀中的小情人一樣，顛顛地去給她買。她再一指烤紅薯，他又顛顛地買來，幫她捧著，等她吃完糖葫蘆再遞給她。有時候她突然就犯了病，迎著開過來的汽車撲通就躺在馬路中間，嚇得他臉發白手發涼，也嚇得司機一頭的冷汗，連他一起罵神經病。可他還是隔二差五地牽著她的手出來逛街，他怕她呆在家里時間久了會悶。 他們就這樣，一直過了15年。15年里她的病情反復無常，壞的時候根本不認得他，把家里的鍋碗統統敲碎，抱著他又咬又啃，甚至半夜里偷偷起來拿剪刀扎他，好的時候會抱著他被扎傷的胳膊哭，說自己害苦了他…… 這個男人是被讀者報料出來的典型，我和做記者的朋友一起去采訪他們。去之前，一路想了很多，關于苦難，關于犧牲和奉獻。一個男人，幾十年如一日地照顧患病的妻子，其中的艱辛與苦痛，不難想像。 到了之后才發現，完全不是想像中的樣子：很干凈的家，窗臺上有一蓬怒放的梅花，嬌小的妻子緊緊地挽著男人的胳膊，有著小鳥依人的溫婉。光潔的額頭閃亮的眼睛，讓人無法把她和一個患病十多年的人聯系在一起。 整個采訪過程中，沒聽到男人說一句抱怨的話。最后，朋友還是沒能免俗地問：這么多年，就沒有想過放棄她嗎?十幾年如一日地照顧一個病人，不覺得辛苦嗎? 男人用力攬攬女人的肩，仍然笑。老老實實地說，想過。有一次我真的生氣了，想一走了之。但是只下了兩個臺階，就再邁不動步子了。是的，我愛她，我沒有辦法丟下她不管。在她身邊，我很累，但離開她，我會心痛，我的幸福，和她有關…… >>>更多美文：愛情文章

長路漫， 相望盡莫語。 香閣屏轉西窗影， 陳塌空臥黃粱夢。 滿紙竟狂言。 >>>更多美文：自創詩

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